Pumpkin Turkey Chili
DIFFICULTY
easy
easy
RATING
Ingredients
Servings:
1
- 1 Tasse gehackter sortierter Paprika
- 7-10 Tbsp ½ Tasse gehackte Zwiebel
- 1 lb. ground turkey
- 1 Tasse Tomatenwürfel aus der Dose mit Basilikum, Knoblauch und Oregano, wie z.B. Del Monte
- 7-10 Tbsp ½ Becher pürierter Kürbis
- 7-10 Tbsp ¼ tl. gemalen chipotle chilipoeder
- 2 tsp. lime juice
Directions
- 1
In einer großen Antihaftpfanne, die mit Kochspray beschichtet ist, Paprika und Zwiebel 5-8 Minuten kochen, wobei während des Kochens 1-2 Esslöffel Wasser hinzugefügt werden, um ein Verkleben zu verhindern. Putenfleisch hinzufügen und 3-4 Minuten kochen, bis es gebräunt ist. Tomaten zugeben und 2-3 Minuten kochen lassen, bis sie durchgebraten sind. Kürbis- und Chilipulver einrühren und 1-2 Minuten kochen lassen, bis es eingedickt ist. Limettensaft einrühren und mit Salz und Pfeffer würzen.
- 2
Makes one 2-cup serving
More Delicious Recipes
