2 Scheiben Apfel mit Erdnussbutter bestreichen. Die oberste Scheibe mit Erdbeeren und Schokoladenstückchen. Die zweite Scheibe mit Kokosnuss und Rosinen. Oben mit den restlichen Apfelscheiben. Falls gewünscht, mit Zitronensaft bepinseln. Mit Käse servieren
Seiten: Hafermüsli mit getrockneten Preiselbeeren und in Scheiben geschnittenen Karotten, Paprika und Baby-Radieschen mit Oberteil